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2016年8月20日 (土)

かき氷

暑い日が続いていますね。
1日1アイスが日課になっている今日この頃です。

先日、近所でお祭りがあり、子供会の出店をお手伝いしました。

担当はかき氷。

出店のかき氷の器械、子どもの頃からあこがれではありましたが、実際に使用したのは初めてでした。
大きな氷のブロックをセットして、ざくっと固定して、ふたをして、スイッチを押すと、ぐいーんとかき氷ができる。
ステキですね~。レトロですね~。こういうふうになっていたんだー、と感心しながらどんどん製作しました。
私の担当は、ひたすら氷を作成することで、氷を作ったら、となりのシロップ担当の人に渡します。
いつのまにかできた長い行列をなんとかしなきゃ、と必死にひたすら氷をぐいーんと作っていたら、盆踊りが始まるころには完売してしまいました。
というか、あまりに夢中で作っていたので、辺りが暗くなり始めていること、盆踊りが始まっていることに気付いたのは完売してからでした。
さらに、中腰の変な姿勢でずっと作っていたので肩周りに異様な痛みがある!ということに気付いたのも、完売してからでした。
15時から売り出していたので、ひたすら何時間も作っていたようです。
つい、本気を出してしまいました…。試食もしたかったのに、いつの間にか終わってしまいました…。

この夏、実は家でも「とろ雪」とかいうふわふわのかき氷メーカーを購入したところです。
家では子どもとパパが作っていたので全然参加していませんでしたが、出店で何だか自信がついたので、私も作ってみようかな、と思います。

獣医師:高橋 敦子

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